農山漁村には、農林水産物をはじめとする様々な資源を活用した「地域の宝」が存在します。
今回の消費者の部屋特別展示では、この豊かな地域資源(※)を活用し、農林漁業者が自ら付加価値を付ける取組として、生産・加工・販売を一体的に行う6次産業化の事例や、地理的表示(GI)に登録された地域ブランド産品など、中国四国地方の「地域の宝」についてご紹介します。
(※)地域資源とは、自然(気候、地理的条件)、農山漁村など、地域に存在する特徴的なもの(風土、文化、農林水産物など)
1 開催期間
令和3年11月22日(月曜日)~12月3日(金曜日)
8時30分~17時15分
(土・日曜日、祝日は除く。最終日は13時まで)
2 開催場所
岡山市北区下石井1-4-1 岡山第2合同庁舎1階
中国四国農政局「消費者の部屋」展示コーナー
3 展示内容
- パネル展示
・農山漁村の6次産業化及び取組事例
・地理的表示(GI)登録産品の紹介
・地産地消等優良活動表彰受賞団体の紹介 など - DVD放映「うちの郷土料理」
添付資料
(お願い)
消費者の部屋にご来場される際は、新型コロナウイルス感染症拡大防止の観点から、マスクのご着用や三密の回避等の対策にご協力をお願いします。
お問合せ先
中国四国農政局
電話:086-224-4511(代表)
展示関係:経営・事業支援部地域食品・連携課
担当者:大塚(6次産業化)、西村(GI)、河野(地産地消)(内線2164、2324、2173)
消費者の部屋関係:消費・安全部消費生活課
担当者:瀬来、田村(内線2314、2363)
ダイヤルイン:086-224-9428
FAX番号:086-224-4530
【詳細】
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https://www.maff.go.jp/chushi/press/seikatsu/211111.html